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【人平易近网报道】长洲区市场监视办理局开展
发布者:QY千亿浏览次数:发布时间:2025-09-21 11:21

  9月16日人平易近网报道《长洲区市场监视办理局开展秋季开学学校食堂食物平安专项查抄》,具体报道如下:为切实保障泛博师生饮食平安,建牢校园食物平安防地,梧州市长洲区市场监管局结合多部分深切辖区中小学(长儿园)食堂,开展秋季开学学校食堂食物平安专项查抄,多措并举全面守护师生“舌尖上的平安”。开展学校食堂食材供应商专项查抄,强化对供应商天分审查、原料采购验收、仓库存贮、运输管控等环节环节监视查抄,分区分类存放环境,沉点排查能否存正在过时变质、临期食物混放、标签标识不规范等问题,变质食材进入学校食堂。将监管深度融入校园食物平安日常办理。陪餐人员陪餐费用自理、严酷施行“餐前查抄、餐中交换、餐后反馈”流程,沉点查抄食物平安轨制施行取从体义务落实环境,并收集师生对餐食口胃取办事的看法,现场填写校园餐陪餐记实表,对发觉问题现场提出整改、督办,实现全方位监管闭环。深切学校食堂后厨操做区、食材储存间、食物留样柜等环节区域,对学校食堂原料采购流程进行严酷核查,确保进货检验办理轨制落地落实,从泉源上保障食物原材料平安。同时,对食堂人员健康情况、卫生、食物留样办理以及“三防四害”防治工做开展全方位、无死角查抄。此外,对校园及周边发卖的儿童食物进行拉网式排查,防止不及格食物流入校园,为师生饮食平安保驾护航。