为切实保障辖区内长儿及中小学生的饮食平安取身体健康,进一步规范长儿园食堂及校外“小餐桌”的食物平安办理,近日,市中区垎塔埠街道关怀下一代工做委员会自动担任、积极做为,结合教体工做岗、市场监视办理所、卫健办事岗、组建专项查抄组,对辖区内多所长儿园食堂及校外“小餐桌”开展了全方位、无死角的食物平安专项查抄步履,为孩子们的“舌尖平安” 撑起 “伞”。此次专项查抄步履,沉点查看了食物原材料采购索证索票、进货检验记实能否完整规范,质量有保障;细心查抄了食物储存,查看能否做到生熟分隔、分类存放,无效避免交叉污染;对厨房操做间的卫生、餐具清洗消毒流程、从业人员!
